في هذه الدراسة تم تجميع 53 عينة مياه آبار جوفية , من مناطق مختلفة من شمال غرب الجماهيرية , تم فيها قياس درجة التفاعل والتوصيل الكهربي والكاتيونات والأنيونات الذائبة .ومن تم حساب بعض المؤشرات المستعملة في تحديد مدى تسبب هذه المياه لحدوث الترسبات القشرية أو التآكل في المنظومات المائية وتحديداً pH ,IL , IR ، كما تم وضع نموذج حسابي يعتمد على تفاعلات التوازن الكيميائي , وذلك لحساب مدى تشبع المياه بالجير ومقارنة النتائج بالمؤشرات السابقة تشير النتائج المتحصل عليها أنه حوالي 98 % , 100% , 84.9 % , 84.9% من العينات المائية وقعت في المدى الذي يشير إلى أن هذه المياه قد ينتج عنها حدوث ترسبات قشرية التي قد تحمي المعدن من التآكل وذلك باستعمال كل من pH , IL , IR والنموذج الحسابي المقترح للجير على التوالي . كما تشير النتائج أن حوالي 2% , 15% , من العينات المائية وقعت في المدى غير المؤكد لحدوث ترسبات قشرية أو تآكل عند استعمال مؤشرpH , IR , وحوالي 15% منها وقعت في المدى الذي يؤكد على عدم حدوث ترسيب باستعمال النموذج الحسابي المقترح للجير وبالتالي ممكن أن تتسبب هذه العينات في حدوث تآكل، وأن 100 % من العينات وقعت في المدى الذي يدل على عدم ترسب الجبس وعند حساب مكونات التركيزات الكلية الذائبة في التركيب الكيميائي لهذه المياه وجد أن متوسط مساهمة كل من Ca+2 , +2 Mg ، Na+ ،+ K الحرة كانت %83.9 ، 85 %، 98 %، 98.7% على التوالي والباقي يتمثل في مساهمة الأيونات المعقدة والمزدوجة من هذا التركيب في حين تمثل نسبة مساهمة كل من HCO3- ، SO4-2 الحرة 95.7 % ، 80 % على التوالي وباقي النسبة تمثل الأيونات المعقدة والمزدوجة في حين كانت مساهمة CO3-2 الحرة وMgCO30 في التركيز الكلي للكربونات الذائبة هي 38 % ، 37 % على التوالي والباقي تمثل الأيونات المعقدة والمزدوجة الأخرى. Abstract In this study 53 well water samples were collected from the north western areas of Libya. Measurements of pH, EC, soluble cations and anion were conducted .Corrosion and encrustations indices namely Langelier (IL) and Ryzner (IR) were calculated. A mathematical model was also developed to calculate undersaturation and oversaturation of water samples with respect to calcite and gypsum and also to calculate the percentage contribution of different ionic species and ion pairs to the total soluble constituents of Ca, Mg Ca, Mg, Na, K, CO3, HCO3, and SO4. The results obtained from this study indicate that 98%, 100%, 84.9% and 84.9% of the samples were in the range where encrustation could occur and no,respecti- corrosion using pH, IL, IR, and the developed mathematical model vely. The rest of the samples have fallen in the range of uncertain corrosion and encrustation occurrence. The data obtained from the mathematical model revealed that, on the average, 84% , 85% , 98% and 99% was the contribution of free Ca+2, Mg+2, Na+2 and K+ to the total soluble of these constituents in the water samples, respectively. The contribution of the free HCO3-, and SO4-2 were about 95% and 80%, respectively. The rest was ion pairs and complexes of these ions.
مها محمود عمران بالحاج (2010)

أجريت هذه الدراسة في جامعة الفاتح بكلية الزراعة قسم الإنتاج الحيواني على بيض المائدة من سلالة Isa brown. واستخدم في هده الدراسة 1800 بيضة لغرض دراسة تأثير درجة الحرارة وفترة التخزين على صفات الجودة لبيض المائدة وذلك لتحديد أفضل درجه وفترة تخزين للبيض على ثلاث درجات حرارة ( 3 - 5 - 10 مْ ) وفترات تخزين ( 0 ، 15 ، 30 ، 45 ، 60 يوم ) ودلت النتائج أن أفضل درجة حرارة تخزين هي 3 مْ حيث احتفظ البيض بجودة عاليه حتى فترة 60 يوم من التخزين فى جميع الصفات المدروسة ومن أهمها وحدات هوف حيث كان بمتوسط ( 67.55 ) أي بدرجة ( A ) وبفارق معنوي عن درجتي (5 ، 10 م ْ ) وكذلك معامل الصفار ( 0.43)، في حين سمك القشرة ودرجة لون الصفار لم تتأثرا بدرجة الحرارة ولا بطول فترة التخزين ومن ثم تليها درجة 5 مْ حتى فترة 45 يوم من التخزين حيث كان متوسط وحدات هوف ( 61.06 ) أي بدرجة ( A ) . ومعامل الصفار (0.42). وتليه الدرجة الأخيرة درجة الحرارة التخزين 10 مْ أعطت اقل درجة لوحدات هوف بمتوسط (59.41) اى بدرجة (B)، ومعامل الصفار ضل في المستوي الممتاز إلى فترة التخزين 30 يوم بمتوسط (0.42). Abstract This study was conducted at Al-Fateh University, Faculty of Agriculture Department of Animal Production .One thousand eight hundreds table eggs from ISA brown strain were used in order to study the effect of storage temperature and period on the quality of table eggs.The eggs were stored at three different temperatures (3, 5 and 10 c) and the storage periods were (0,15, 30, 45 and 60 days ) .The results showed that the best egg quality was obtained at 3cْ throughout the 6o days storage period (H.U = 67.55) and (yolk index = 0.43). Shell thickness and the yolk color were not affected neither at 5c nor at 45 days of storage period where as the average H.U and yolk index at 45 days storage period were 61.06* and 0.42 respectively While at 10 c, the H.U score was 59.41 ** and yolk index was not affected up to 30 days of storage period with an average of o.42
ناصر مختار بحرون (2010)

In this paper, the level of competitiveness and comparative advantages of broiler meat products from Malaysia and selected counties have been analysed. The level of competitive advantage was measured using four different indices: RXA, RTA, ln RXA, and RC for a period from 2009 to 2017. For each index, the existence of a correlation between them has been investigated to ascertain which of the four chicken meat products stand out with a definite competitive advantage. This research establishes the presence of the international trade market share with products from the Malaysian broiler industry. The results found that, in Malaysia, only HS020712 (whole chickens and capons, frozen) showed an increase in competitiveness over the period 2012 to 2017.
Zineb Abdulaker Benalywa , Mohd Mansor Ismail , Mad Nasir Shamsudin , Zulkornain Yusop (1-2019)