كلية الزراعة طرابلس

المزيد ...

حول كلية الزراعة طرابلس

حقائق حول كلية الزراعة طرابلس

نفتخر بما نقدمه للمجتمع والعالم

253

المنشورات العلمية

184

هيئة التدريس

522

الطلبة

0

الخريجون

من يعمل بـكلية الزراعة طرابلس

يوجد بـكلية الزراعة طرابلس أكثر من 184 عضو هيئة تدريس

staff photo

د. راضية عمر محمد سالم

راضية سالم هي احد اعضاء هيئة التدريس بقسم المحاصيل بكلية الزراعة طرابلس. تعمل السيدة راضية سالم بجامعة طرابلس كـمحاضر منذ 2014-01-16 ولها العديد من المنشورات العلمية في مجال تخصصها

منشورات مختارة

بعض المنشورات التي تم نشرها في كلية الزراعة طرابلس

دراسة تأثير معاملة الأتبان باليوريا وقوالب اليوريا – مولاس على معدلات النمو وسن البلوغ والخصائص التناسلية لفطائم الضأن البربري الليبية

أجريت هذه الدراسة ﻓﻲ ﻤﺤﻁﺔ ابحاث كلية الزراعة جامعة طرابلس لتقييم تأثيرقوالب اليوريا-مولاس ومعاملة التبن باليوريا على معدلات النمووسن البلوغ والخصائص التناسلية لفطائم إناث الضأن الليبية (البربري) والمفطومة عند عمر (3-4 شهور) ومتوسط أوزنها (19.42 كجم). تم إختيار(78) رأس ﻭﺯﻋﺕ ﻋﺸﻭﺍﺌيا إلى أربعة معاملات، المعاملة الأولى تشمل 18 رأس تغذت على التبن غيرالمعامل باليوريا (الشاهد)، والمعاملة الثانية تشمل 21رأس تغذت على التبن المعامل باليورياوالمعاملة الثالثة تشمل 20 رأس تغذت على التبن غيرالمعامل باليوريا بالإضافة للقوالب العلفية، والمعاملة الرابعة تشمل19 رأس تغذت على التبن المعامل باليوريا بالإضافة للقوالب العلفية. تمت معاملة التبن باليوريا (4%) ، وتمت صناعة القوالب العلفية من المولاس واليوريا والنخالة مع إضافة ملح الطعام والعناصر المعدنية والإسمنت. أحذت عينات الدم من الفطائم خلال الفترة من الشهرالسابع حتى نهاية الشهر التاسع من العمر لتحليل هرمون البروجسترون لتحديد نشاط المبايض . بينت نتائج هذه الدراسة زيادة في إستهلاك التبن في المعاملة الثانية (تبن معامل باليوريا) (18.06كجم) والمعاملة الرابعة (تبن معامل باليوريا + قوالب علفية) (16.53كجم) مقارنة بالمعاملة الاولى (تبن غيرمعامل). كما بينت النتائج زيادة في إستهلاك (P≤0.05) باليوريا) (الشاهد) (12.76كجم) وكانت الفروق معنوية التبن المعامل باليوريا لكل حيوان يوميا في المعاملة الثانية (785جم) والمعاملة الرابعة (786جم) مقارنة (P≤005) بالمعاملة الأولى(الشاهد)(708جم) وكانت الفروق معنوية. أوضحت نتائج الدراسة أن الزيادة الوزنية اليومية والكلية في المعاملة الأولى(الشاهد)(80جم) (19.1كجم) على التوالي وفي المعاملة الثانية (86جم) (21.39كجم) وفي المعاملة الثالثة (78جم) (18.92كجم) وفي المعاملة الرابعة (93جم) (23.75كجم) على التوالي، ولم تكن الفروق معنوية بين المعاملة الثانية وباقي المعاملات وكذلك بين الأولى (الشاهد) والمعاملة الثالثة، في حين كانت الفروق معنوية في المعاملة الأولى والمعاملة الثالثة مقارنة بالمعاملة الرابعة. وكان الوزن النهائي للفطائم في المعاملة الأولى (الشاهد) (40.4كجم) وفي الثانية (50.3 كجم) وفي الثالثة (42.6 كجم) وفي الرابعة (44.2كجم) ، ولم تكن ، في حين كانت الفروق معنوية في المعاملة(P>0.05)الفروق معنوية بين المعاملة الثانية وباقي المعاملات) .P≤0.05) الأولى(الشاهد) مقارنة بالمعاملة الثالثة والرابعة ، وكذلك بين المعاملة الثالثة والرابعة بينت الدراسة عدم وجود فروق معنوية في متوسط تركيزالبروجسترون خلال الشهرالسابع من العمر بين المعاملات ، حيث بلغ في المعاملة الأولى(الشاهد) (0.96نانوجرام/ مل) وفي المعاملة الثانية (1.24نانو .(P>0.05 جرام/مل) والمعاملة الثالثة (0.99 نانو جرام/مل) وفي المعاملة الرابعة (0.96 نانوجرام/مل). أما في الشهر الثامن من العمر فكان تركيزهرمون البروجسترون في المعاملة الأولى (الشاهد) (1.18 نانوجرام/مل) وفي المعاملة الثانية (1.51نانوجرام/مل) وفي المعاملة الرابعة (1.36نانوجرام/مل) ولم تكنوكذلك بين المعاملة الأولى(الشاهد) والمعاملة الرابعة مقارنة بالمعاملة الثال (P>0.05)الفروق بينهم معنوية) بين المعاملة الثانية والمعاملة الثالثة.P≤0.05(1.14 نانوجرام/ مل) ، في حين كانت الفروق معنوية وكان تركيزهرمون البروجسترون خلال الشهرالتاسع من العمر في المعاملة الأولى(الشاهد)(2.26 نانو جرام/مل) وفي المعاملة الثانية (2.54 نانوجرام/ مل) وفي المعاملة الرابعة (2.36 نانوجرام/ مل) وكانتالفروق بينهم غيرمعنوية في حين كانت الفروق معنوية بين المعاملة الثالثة (1.59 نانوجرام/ مل) مقارنة) .P≤0.05) بباقي المعاملات ، أما بالنسبة لمتوسط تركيزهرمون البروجسترون خلال فترة التجميع والذي كانت من الشهرالسابع إلى الشهرالتاسع من العمر فكانت في المعاملة الأولى (الشاهد) (1.47نانوجرام/مل) وفي المعاملة الثانية (1.76 ) ، وكذلك كانت الفروق معنوية بين المعاملة الثالثة (P≤0.05) نانوجرام/ مل) وكانت الفروق بينهم معنوية (1.24نانوجرام / مل) وكلاً من المعاملة الأولى (الشاهد) والمعاملة الثانية ، في حين لم تكن الفروق معنوية بين المعاملة الأولى(الشاهد) والمعاملة الثالثة مقارنة بالمعاملة الرابعة (1.56نانوجرام/ مل ) بين المعاملة الثانية والرابعة. (P≤0.05) وكانت الفروق معنوية أوضحت النتائج نسبة الحيوانات البالغة خلال الشهرالسابع والثامن والتاسع من العمر، حيث سجلت فطائم المعاملة الثانية أعلى نسبة بلوغ خلال الشهرالسابع والثامن من العمر (33.33%) (28.57%)على التوالي تليها المعاملة الرابعة (31.57) (26.33) ثم المعاملة الثالثة (20%) (35%)، ولا توجد فطائم بالغة في الشهرالسابع من العمرفي المعاملة الأولى(الشاهد) وكانت نسبة الفطائم البالغة عندها خلال الشهرالثامن (33.34%). سجلت الدراسة أعلى نسبة إخصاب ونسبة مواليد ونسبة توائم في المعاملة الثانية 33.3% ، 38% 4.7% على التوالي ، تليها المعاملة الرابعة 21 % ،21% ، 0% على التوالي، في حين كانت هذه النسب في المعاملة الأولى (الشاهد) 16.6% ، 16.6% ، 0% وفي المعاملة الثالثة 15% ، 15% ، 0% على التوالي ، في وزن ميلاد الفطائم ، وكانت المتوسطات (P>0.05) بينت نتائج الدراسة عدم وجود فروق معنوية للمعاملة الثانية و3.11 كجم للمعاملة الثالثة و3.82 كجم 3.76 كجم للمعاملة الأولى (الشاهد) و3.63 كجم للمعاملة الرابعة. يتضح من الدراسة أن اليوريا لم يكن لها تأثيرات سلبية على نموالفطائم والخصائص التناسلية وأوزان الميلاد، وأن أغلب الصفات المدروسة كانت أفضل في المعاملة الثانية والثالثة والرابعة مقارنة بالمعاملة الأولى(الشاهد)، وبذلك يمكن إستعمال اليوريا بأمان لرفع القيمة الغذائية للأتبان والقوالب العلفية دون حدوث تأثيرات غيرمرغوبة في معدل النمووالخصائص التناسلية لإنات الضأن البربري الليبية. Abstract This experiment was conducted at the sheep Research station of the faculty of Agriculture , university of Tripoli , Libya , to evaluate the effect of urea treated straws and urea-molasses feed blocks(UMB)on growth, puberty and reproductive performance of weaned females of Libyan Barbary sheep , weaned at age of 3-4 months with average weight 19.42 kg. total of 78 head of weaned females Barbary sheep were selected and assigned randomly to four groups . Group1 (control)(18 head) received untreated straws, group2 (21 head) received straws treated with urea, group3 (20 head) received untreated straws in addition to urea- molasses feed blocks (UMB) , and group4 (19 head) received straws treated with urea plus urea- molasses feed blocks. The straws was treated with urea (4%), and the feed blocks were made of molasses, urea, and bran with addition to salt, metal elements, and cement. Blood samples were taken during the period between seventh and end of ninth months of age for progesterone hormone analysis to detect ovarian activity. The results of this study showed an increase in consumption of straws in the second group (straw treated with urea) (18.06 Kg) , and the fourth group (UMB) (16.53Kg) compared with the first group (control) (12.76Kg) (P0.05) , where it was significant in the first group (control) compared with the third and fourth groups , also between the third , and fourth group (P0.05) . in the eight month of age there were no significant difference (P < 0.05) in the progesterone concentration between first (1.18 ng/ml) and second (1.5 ng/ml) and the fourth groups (1.36 ng/ml) and also between the first (control) and the fourth compared with the third group ( 1.14 ng /ml) ) , where the differences were significant(P < 0.05)between the second and third group . The progesterone concentration during the ninth month of age in the first treatment (2.26 ng/ml), in the second (2.54ng/ml), in the fourth (2.36ng/ml). The differences were not significant among them, where it was significant between the third (1.59ng/ml) compared with the other treatments (P < 0.05) . The average progesterone concentration during the period from the seventh to the ninth months of age was (1.47ng/ml) in the first , and (1.76ng/ml) in the second treatment , and the differences were significant (P
عادل عبدالله إمحمد بن شعبان (2015)
Publisher's website

دراسة الوضع المائي بمشروع أبوشيبة الزراعي ومدى ملائمته للتركيبة المحصولية

أجريت هذه الدراسة في مشروع أبو شيبة الزراعي والذي يقع جنوب غرب مدينة طرابلس بحوالي (60 كم)، خلال السنوات (2008 / 2009) م، وذلك بهدف تقييم إدارة المشروع والتي تتضمن: دراسة مصادر المياه ومدي ملائمتها للتركيبة المحصولية وذلك عن طريق التقييم الكمي والنوعي للمياه لتحقيق هذا الهدف تم إتباع الخطوات التالية : دراسة الأسس النظرية والمفاهيم المتعلقة بتلك الدراسة مثل ؛ نوعية المياه ، مصادر المياه الجوفية وتلوثها ، بعض التعريفات الأخرى ذات العلاقة ؛ دراسة الخصائص الهيدروجيولوجية لمنطقة الدراسة وتحديد الخزان الجوفي المستغل الذي يغذي الآبار في المشروع وعلاقته بالخزانات المجاورة ؛ تحديد مستوى منسوب المياه الجوفية ومقدار الهبوط فيه منذ إنشاء المشروع سنة 1982 م ؛ دراسة نوعية المياه من خلال تحليل 21 عينة مياه مأخوذة من آبار المشروع ؛ تقدير الاحتياجات المائية للمحاصيل المزروعة في المشروع وتحليل البيانات الحقلية والتاريخية التي تم تسجيلها في فترات سابقة وذلك باستخدام: المخططات البيانية والبرمجيات مثل ؛ مخطط مختبر الملوحة الأمريكي ، مثلث بايبر ، برنامج SERVER وبرنامج CROPWAT وبرنامج ROCKWORK لتوضيح التغيرات والتذبذبات في العوامل التالية ؛ نوعية المياه ، منسوب سطح المياه الجوفية و حركة المياه الجوفية ، من خلال هذه الدراسة يمكن استخلاص النتائج التالية : وصل الهبوط في منسوب المياه الجوفية منذ إنشاء المشروع إلي (57) متر بمعدل ( 2.1 متر/ السنة ) ، مما يشير إلي إن المياه المستغلة في الري أكثر بكثير من التغذية الطبيعية للخزان الجوفي ، كذلك هذا ينذر بخطر نضوب الخزان الجوفي ونتيجة لذلك جفت بعض الآبار ؛ كفاءة استعمال المياه في المشروع تتراوح فيما بين (69.2 %) و(78.9%) وذلك يشير إلي أن أكثر من (20 %) من المياه المستعملة تهدر دون أي فائدة ؛ ووفقاَ إلى التحاليل الكيميائية فإن نوعية المياه لازالت ملائمة لزراعة بعض المحاصيل التي تتحمل مستويات من الملوحة في المياه ، علي الرغم من أنها قد تغيرت قيمتها عما كانت عليه عند إنشاء المشروع ؛ تعد هذه المياه غير صالحة للشرب حسب دليل منظمة الصحة العالمية علي الرغم من أنه تم تزويد المشروع خلال السنوات الأخيرة بمياه النهر الصناعي لتغطية العجز في المياه ، وتحسين نوعية المياه ، ولكن المشكلة لم تحل بالكامل ، ونستخلص في النهاية أن المشروع يحتاج إلي سياسة مائية تأخذ في الاعتبار نظام الري والمحاصيل المزروعة . Abstract This study was conducted in ABSHEIBA agricultural project that located around 6o Km south west of Tripoli during the year 2008 / 2009. The goal of this study was to investigate the project management that includes determination of water resource and its suitability to the cropping combination according to water quality and quantity available. To achieve that goal, the following steps have been done : investigating the basic theoretical concepts that related to the study such as water quality, sources of groundwater contamination and other related definitions; investigating the hydro-geologic characteristics of the study area and determining the aquifer which recharging the wells in the project and its relationship with neighborhood aquifers; determining the water table level and its drawdown since constructing the project in 1982; investigating water quality through samples collected from 21 wells in the project; determining the water crop requirements for crops that have been cultivated in the project; and analyzing the field and historical data using charts and softwares such as American salinity diagram, Piper triangle, SERVER, CROPWAT, ROCKWORK to flare out the changes and fluctuation of related parameters such as water quality, water table surface, and groundwater movement From this study the following conclusions can be drawn out. The drawdown in water table since constructing the project reached 57 m with an average 2.1 m per year, which means that the extracted water for irrigation is much more than the recharged water of the aquifer. Also, this means the aquifer is mining and because of that some of the wells are already dried. The water use efficiency in project ranges from 78.9% to 69.2% that indicates more than 20% of the water used is lost without any benefit. According to chemical analysis, water quality still be suitable for some crops that tolerate salinity even though, it has been changed from the previous one during the project construction. Also, this water is not suitable for drinking according to World Health Organization. Even though, the project has been supplied during the last years by the water from the artificial river project to overcome the water deficit and improve the water quality but the problem does not solved completely. As the final conclusion, the project needs new policy concerning the irrigation system and cultivated crops.
رمضان الدوكالي عبد الحميد العلاقي (2012)
Publisher's website

الكشف عن وجود بعض أنواع البكتيريا الممرضة في الجبن الأبيض الطري الطازج المحلي المتداول في مدينة طرابلس

أجريب هذه الدراسة خلال الفترة من شهر (نوفمبر) لسنة 2011 م إلى شهر (مايو) لسنة 2012 م، حيث استهدفت تقييم الجودة البكتريولوجية للجبن الأبيض الطري الطازج المتداول في مدينة طرابلس والكشف عن وجود بعض أنواع البكتيريا الممرضة (Escherichia coli، Escherichia coli O157:H7 ، Salmonellae spp، Staphylococcus aureus، Aeromonas hydrophila ، Listeria monocytogenes ) كما تم دراسة تأثير مصدر الجبن على كلاً من الجودة البكتريولوجية ونسبة تواجد البكتيريا الممرضة المذكورة وأيضاً مقارنة نتائج الدراسة بالمواصفة القياسية الليبية الخاصة بالجبن الأبيض الطري الطازج رقم 366 لسنة 1997. تم تجميع 87 عينة من مصادر مختلفة، أخضعت العينات لقياس درجة الحرارة، تقدير نسبة الحموضة وقيمة الأس الهيدوجيني (pH)، كما تم تقدير الأعداد الكلية الهوائية، العدد الكلي لبكتيريا القولون، العدد الأكثر احتمالاً لبكتيريا القولون المتحملة للحرارة (الغائطية)، أعداد البكتيريا العنقودية والكشف عن وجود أنواع البكتيريا الممرضة المذكورة. بينت نتائج الدراسة أن المتوسط العام لدرجة الحرارة، نسبة الحموضة الكلية وقيمة الأس الهيدروجيني كان 15.8 ± 5.8 م° ، 0.21 ± 0.02 و5.81 ± 0.06 على التوالي، كما وجد تأثير معنوي لاختلاف مصدر الجبن عند مستوى احتمال 5% على نسبة الحموضة وقيمة الأس الهيدروجيني، وبلغت نسبة العينات التي تجاوزت الحد الأقصى المسموح به بالمواصفة القياسية الليبية الخاصة بالجبن الأبيض الطري الطازج وذلك فيما يتعلق بدرجة الحرارة حوالي 70.1% (61 عينة)، بينما كانت النسبة المئوية للحموضة لجميع العينات مطابقة جميعها للمواصفة الليبية. وقد بلغ المتوسط العام للأعداد الكلية الهوائية، العدد الكلي لبكتيريا القولون، العدد الأكثر احتمالاً لبكتيريا القولون المتحملة للحرارة وأعداد البكتيريا العنقودية (38 × 710، 74 × 510) و.ت.م/غم، 35 × 410 /غم و53 × 310 و.ت.م/غم على التوالي وتبين أن جميع العينات المدروسة 100% تجاوزت الحد الأقصى المسموح به من حيث العدد الكلي لبكتيريا القولون حسب نفس المواصفة القياسية. بينت نتائج الدراسة أيضاً أن نسبة تواجد بكتيريا، E.coli Staph. aureus ، E. coli O157:H7 ، A. hydrophila ، Salmonella، كانت 82.7% (72 عينة)، 71.2% (62 عينة)، 35.6% (31 عينة)، 24.1% (21 عينة) و 8.0% (7 عينات) على التوالي، بينما لم يتم عزل بكتيريا Listeria monocytogenes من الجبن الأبيض الطري الطازج ووجد تأثير معنوي لاختلاف مصدر الجبن عند مستواى احتمال (5%) على نسبة تواجد كلاً من بكتيريا E.coli و Staph. aureus، وتبين ان جميع العينات قيد الدراسة 100% تجاوزت الحد الأقصى المسموح به من حيث وجود الأحياء الدقيقة الممرضة حسب نفس المواصفة القياسية. النتائج المتحصل عليها من هذه الدراسة تشير إلى إرتفاع المحتوى الميكروبي بالتزامن مع إرتفاع درجة حرارة التبريد، كما ان وجود عدة أنواع من البكتيريا الممرضة في جميع عينات الجبن قيد الدراسة يشير إلى إمكانية حدوث حالات عدوى وتسمم غذائي للمستهلكين لمثل هذه المنتجات وهو أمر بالغ الخطورة. Abstract The study was conducted during the period from November 2011 to May 2012. The objective of the study was to evaluate the bacteriological quality and the detection of incidence of (Escherichia coli, Escherichia coli O157:H7, Aeromonas Hydrophila, Staphylococous aureus, Salmonella spp, Listeria monocytogenes) in fresh white cheese sold in Tripoli. At the same, time the effect of source of samples on bacteriological quality and the existence of mentioned pathogenic bacteria. Eighty seven cheese samples were collected from seven different areas (four to five stores from each with the rate of three duplicates), the samples were tested for temperature at receiving, pH and acidity percent in addition to total numbers of aerobic, total coliform count, most probable numbers of thermotolerant coliform (Fecal coliform bacteria) and the detection of incidence of the above mentioned types of pathogenic bacteria. Results indicated that the average cheese temperature, the percent acidity, and pH were 15.80±5.8 C°, 0.21±0.02% and 5.81±0.06 respectively. Means of total aerobic count, total coliform count, most probable numbers, thermotolerant fecal coliform bacteria, and the numbers of Staph.aureus were (38×107 , 74×105) CFU/gm, 35×104/gm and 53×103 CFU/gm respectively. It is obvious that 100% of samples studied exceed the Libyan standards for fresh white cheese No.366 (1997) with relation to coliform bacteria. Statistical analysis showed that there was a significant effect for the variation of cheese source at 5% level on percent acidity and pH. The percentage of samples exceed the Libyan standards for fresh white cheese with relation to temperature were 70.1% while PH of all samples were within the Libyan standards. Results indicated the presence of E.coli, Staph.aureus, Salmonella, A.hydophila, and E.coli O157:H7 were 82.7% (72 samples), 71.2% (62 samples), 08.0% (7 samples), 24.1% (21 samples) and 35.6 (31 samples), respectively while Listeria monocytogenes was not isolated from all samples. Statistical analysis indicated that source of samples has a significant effect (at 5% level) on the presence of E.coli, Staph.aureus; from this study it is obvious that all samples 100% exceed the Libyan standards for pathogenic bacteria. In conclusion, this study indicated a high microbial count with increase in temperature of cooling and the presence of pathogenic bacteria in all samples studied suggest the possibility of occurance of infection and food poisoning which is critical to costumers.
ليلى صالح سعد المقدولي (2013)
Publisher's website