كلية الزراعة طرابلس

المزيد ...

حول كلية الزراعة طرابلس

حقائق حول كلية الزراعة طرابلس

نفتخر بما نقدمه للمجتمع والعالم

253

المنشورات العلمية

184

هيئة التدريس

522

الطلبة

0

الخريجون

من يعمل بـكلية الزراعة طرابلس

يوجد بـكلية الزراعة طرابلس أكثر من 184 عضو هيئة تدريس

staff photo

د. أسامة محمد عياد بن حامد

منشورات مختارة

بعض المنشورات التي تم نشرها في كلية الزراعة طرابلس

The Business Side of Ecosystem Services of Soil Systems

Current applications of the Ecosystems Services (ES) framework to soils are narrowly defined (e.g., soil-based, pedosphere-based, etc.), and focus on soil properties while treating soil as a closed system. Because soil is an open system, it receives and loses matter across its boundaries within Earth’s spheres (atmosphere, biosphere, hydrosphere, lithosphere, ecosphere, and anthroposphere), which also need to be accounted for in economic analysis. In market economies, the market transforms resources from the Earth’s pedosphere and related spheres into goods and services for societal welfare with non-market institutions mediating human and environmental interactions. These transformations and mediations can result not only in welfare but damages as well. The concept of soil ES and ecosystem disservices (ED) is a human-centered framework, which can be a useful tool in business decision-making. Soil ES (e.g., provisioning, regulation/ maintenance, and cultural) are used to produce goods and services, but the value of these ES and ED are not always accounted for as a part of business decision-making. The objective of this review is to illustrate the monetary valuation of ecosystem services of soil systems (SS) with examples based on the organizational hierarchy of soil systems. The organizational hierarchy of soil systems can be used in economic valuations of soil ES by scale (e.g., world, continent), time (e.g., soil, geologic), qualitative and quantitative degrees of computation (e.g., mental, verbal, descriptive, mathematical, deterministic, stochastic), and degree of complexity (e.g., mechanistic, empirical). Soil survey databases, soil analyses, Soil Data Systems (SDS), and Soil Business Systems (SBS) provide tools and a wide range of quantitative/qualitative data and information to evaluate goods and services for various business applications, but these sources of soil data may be limited in scope due to their static nature. Valuation of soil resources based on soil and non-soil science databases (e.g., National Atmospheric Deposition Program (NADP) databases, etc.) is critically needed to account for these ES/ED as part of business decision-making to provide more sustainable use of soil resources. Since most ecosystems on Earth have been modified by human activity, “soil systems goods and services” (SSGS) may be a more applicable term to describe soil contributions (benefits/damages) to economic activity, compared to a term such as “soil ecosystem goods and services.” arabic 8 English 47
Elena Mikhailova, Christopher Post, Mark Schlautman, Gregory Post, Hamdi Zurqani(7-2020)
Publisher's website

تحديد الجريان السطحي المتوقع من حوض التجميع بوادي كعام بأستخدام طريقة (SCS) الأمريكية لحفظ التربة

في هذه الدراسة تم تحديد المعاملا ت الهيدرولوجية اللازمة لحساب الجريان السطحي المتوقع من حوض التجميع بوادي كعام بأستخدام طريقة (SCS) الأمريكية لحفظ التربة ومقارنتها ببيانات تجريبية مجمعة للحوض، حيث تم إستخدام نموذج الإرتفاعات الرقمية DEM لإستخلاص شبكة التصريف وحساب مساحة حوض التجميع بإستخدام نظم المعلومات الجغرافية GIS. كما تم تصنيف الغطاء النباتي لحوض التجميع من خريطة رقمية لدراسة سابقة بمقياس رسم 1:250000، حيث شملت منطقة الدراسة على ستة أصناف للغطاء الأرضي. ومن خريطة رقمية لدراسة سابقة بمقياس رسم 1:1000000 صنفت تربة منطقة الدراسة حسب مجموعات الترب الهيدرولوجية HSG إلى مجموعتي ترب هيدرولوجية. وتم تجميع بيانات مطرية لعواصف يومية مختارة من خلال أربع محطات حددت حول منطقة الدراسة بإستخدام مضلعات ثيسن للحصول على متوسط عمق الهطول الكلي داخل حوض التجميع. كما تم حساب الجريان السطحي المتوقع بإستخدام طريقة SCS لعواصف مطرية مختارة ضمن منطقة الدراسة ومقارنة النتائج المتحصل عليها مع قراءات الجريان السطحي التي تم الحصول عليها من واقع السجلات الخاصة بالبحيرة. ومن خلال مقارنة النتائج المتحصل عليها من نموذج SCS مع قراءات الجريان السطحي التي تم الحصول عليها من واقع السجلات الخاصة بالبحيرة لعواصف مطرية مختارة لسنوات مختلفة وبإستخدام معادلة الخط المستقيم، تبين أن هناك علاقة قوية بين الجريان المحسوب والجريان المقاس، حيث كانت قيم معامل التحديد للعلاقة بين القيم المحسوبة والقيم المقاسة 94% ودرجة الإرتباط بينهما 97%، والجذر التربيعي لمربع الخطا 1.72 مليون متر مكعب. Abstract In this study, the hydrological parameters needed for estimating the expected surface run-off from Wadi ka’am drainage basin had been derived using soil conservation surface (SCS) method. A digital elevation model (DEM) and a Geographical Information System (GIS) were used to delineate the drainage basin network and estimating its area. Based on a previously available digital map of the basin, with a scale of 1: 250000, the vegetation cover was classified into six classes. Another previously available digital soil map, with a scale of 1: 1000000, was used to classify the soil of the basin into two hydrological groups. Selected daily rainfall data, collected from four weather stations, were used to estimate the weighted average rainfall over the whole basin. The expected surface run-off from selected rainfall storms was calculated using the standard methodology of the United States Soil Conservation Service (USSCS). The obtained results were compared with the actual available flood measurements at the Wadi Ka’am dam site, by comparing the results obtained from the SCS model with runoff readings obtained from the measured data recorded in the lake for selected rainstorms during different years using the straight-line equation, a strong relationship between the calculated output and measured runoff was obtaind with coefficient of determination values of (94%), and the degree of correlation between them was (97%(, and root mean square error was 1.72 million m3.
مباركة سعد أحمد الغرياني (2015)
Publisher's website

الكشف عن الغش في زبدة الكاكاو الداخلة في الصناعات الغذائية

استخدمت كروماتوجرافيا الطبقة الرقيقة، وكروماتوجرافيا السائلة ذات الكفاءة العالية (كروماتوجرافيا الطور العكسي) في الكشف عن زبدة الكاكاو المضاف أليها 5 % ،10 % ،15% من زيت جوز الهند أو من زيت النخيل. أخذت 5 عينات عشوائية من الشوكولاتة عدد 5 عينات من السوق المحلي لمدينة طرابلس تدخل زبدة الكاكاو في صناعتها واستخلص الدهن منها. تم فصل الجلسريدات الثلاثية المختلفة لعينة زبدة الكاكاو النقية والتي استخدمت كعينة قياسية للمقارنة بينهما إلى جانب استخدام زيت الزيتون، وزيت الذرة كعينة قياسية ليمثل المجموعة الجلسريدية ذات ذرات الكربون C18، كما استخدم معامل السعة للتعرف على المجموعات الجلسريدية المختلفة الذي يقيس الفرق بين زمن خروج الجلسريد الثلاثي مع زمن خروج المذيب مقسوما على زمن خروج المذيب، حيث يزداد معامل السعة بزيادة عدد ذرات الكاربون. اتخذت المجموعة الجلسريدية C36 ،C38 كمؤشر على وجود زيت جوز الهند في زبدة الكاكاو حيث ارتفعت نسبتهما إلى 2.5 % ،3.42% على التوالي عند أضافتهما بنسبة 5 % من زيت جوز الهند إلى زبدة الكاكاو،ارتفعت النسبة إلى 5.37 % ، 6.53 % عند أضافتهما بنسبة 10% إلى زبدة الكاكاو وبنسبة 8.36 % ،9.74 % عند إضافتهما بنسبة 15% كما ارتفعت نسبة كلا من المجموعة الجلسريدية C40 ، C42 ، C44 ، الى 4.02 % ، 5.21 % ، 5.92 % على التوالي عند إضافة 5 % من زيت جوز الهند والى 6.12 % ، 6.44 % 6.58 % عند إضافة 10 % من زيت جوز الهند ، والى 8.22 % ، 7.46 % ،7.34 % عند إضافة 15 % من زيت جوز الهند . كما اتخذت المجموعة الجلسريدية C52:1 مؤشرا على التغير في زبدة الكاكاو بعد إضافة زيت جوز الهند إليها. فانخفضت نسبتها من 32.88 % في زبد الكاكاو النقية إلى 28.45 % عند إضافة 5 % و24.65% عند إضافة 10 % وانخفضت بنسبة كبيرة إلى 21.32 %عند إضافة 15 % من زيت جوزالهند. واتخذت المجموعة الجلسريدية 2:2، C50:1 كمؤشر على وجود زيت النخيل في زبدة الكاكاو حيث حدث تغيرا معنويا بهما فارتفعت نسبتهما إلى 16.87 %، 18.99 % على التوالي عند إضافة 5% من زيت النخيل المهدرج وبنسبة 18.55%، 17.15 % عند إضافة 10 % منه وبنسبة 20.45 %، 15.96 % عند إضافة 15 % من زيت النخيل المهدرج. كما حدث تغير للمجموعة الجلسريدية C52:1 فانخفضت نسبتها من28.57% في حالة إضافة 5% زيت نخيل والى 23.54 % في حالة إضافة 10 %منه وبنسبة 19.05 %عند إضافته بنسبة 15 %. عينات الشوكولاتة تم مقارنتها مع زبدة الكاكاو النقية، بينت النتائج أن زبدة الكاكاو تحتوي على نسبة عالية من الجلسريدات الثلاثية C50:1، C52:1، C54:1 واتخذت هذه الجلسريدات مؤشر على وجود زبدة الكاكاو حيث استنتج أن نسبتها 20.28 %، 32.88 %، 20.6 % على التوالي. ومن دراسة مقارنة لجميع أنواع الشوكولاتة مع زبدة الكاكاو تبين إن جميعها تحتوي على زبدة الكاكاو باستثناء شوكولاتة الباين ومارس حيث إنها تحتوي على بديل لزبدة الكاكاو. Abstract The thin layer chromatography TLC and reserved phase high -performance liquid chromatography HPLC techniques were used to detect the cocoa butter adultration with 5-10-15% coconut oil or palm oil. Random samples of chocolate (5 samples) were taken from local markets in Tripoli for analysis.These samples contain cocoa butter then the fats were extracted from them. Extracted cocoa butter was compared with pure cocoa butter .Glycerines group (tri) were used as an indication for the presence of coconut oil in cocoa butter samples. Olive oil was used as standard sample to represent the glycerides with C 18, Corn oil to represent glycerides with C18. The glycerides groups C36 and C38 were taken as an indication for the presence of coconut oil in cocoa butter because their proportions were increased to 2.5% and 3.42 % respectively when 5% of coconut oil was added to cocoa butter. The proportion increased to 5.37% and 6.53% when 10% was used and to 8.36% and 9.74 % when 15% was used. The glyceride group C52:1 was taken as an indication for the change in cocoa butter after coconut oil was added. The proportion decreased to 28.45% when 5 % was added and to 24.65% with 10 % and the decrease was noticed dramatically, it was 21.32 % when 15 % of coconut oil was added.The glyceride groups C52:2 and C50:1 were taken as an indication for the presence of palm oil when a significant change took place .The proportion increased to 16.87% and 18.99% respectively when 5 % of palm oil and with the proportion 18.55 % and 17.15 % with 10 % of palm oil and 20.45% and 15.96% when 15% of palm oil was added. A change occured to the glyceride group C52:1 when its proportion decreased from 28.57% with 5 % palm oil and to 23.54% with 10% and to 19.05 % when 15 % was used. When chocolate samples were compared with pure cocoa butter the results showed that cocoa butter contains a high proportion of C50:1 , C52:1 and C54:1 triglycerides and these glycerides were taken as an indicator for their presence .Their proportions were noticed as 20.6% 32.88% and 20.28% respectively . In conclusion ,all chocolates contain only cocoa butter with the exception of pine and mars.
ماجدة محمد محمود شلابي (2010)
Publisher's website