قسم الانتاج الحيواني

المزيد ...

حول قسم الانتاج الحيواني

تأسس القسم سنة 1967/1966م وهو احد الأقسام الأساسية التي تشكلت منها الكلية منذ تأسيسها يضم القسم ثلاثة مجالات هامة تهتم بحيوانات المزرعة والدواجن وهى:

  • تغذية الحيوان والدواجن.
  • فسيولوجيا الحيوان والدواجن.
  • وراثة الحيوان والدواجن.

من أهمأهداف القسم تخريج مهندسين زراعيين أكفاء في هذه المجالات الثلاثة، بالإضافة إلى كونه هيئة استشارية للمجتمع من خلال تقديم الدراسات والتقارير الفنية لمشاريع الإنتاجالحيواني عن طريق البحوث والدراسات  العلمية. يتوفر بالقسم مختبرات علمية يمكنها إجراء التحاليل المختلفة (تحليل وتقييم الأعلاف ،تحليل الدم، تحليل الهرمونات) كما يقدم القسم خدمات أخرى مجال الإحصاء الزراعي والتحليل الاحصائى بواسطة الحاسب الآلي بتحليل نتائج التجارب لأعضاء هيئة التدريس وطلبة الدراسات الخاصة والدراسات العليا.

حقائق حول قسم الانتاج الحيواني

نفتخر بما نقدمه للمجتمع والعالم

50

المنشورات العلمية

17

هيئة التدريس

19

الطلبة

0

الخريجون

من يعمل بـقسم الانتاج الحيواني

يوجد بـقسم الانتاج الحيواني أكثر من 17 عضو هيئة تدريس

staff photo

أ.د. عبدالكريم امحمد احمد احتاش

عبدالكريم هو احد اعضاء هيئة التدريس بقسم الانتاج الحيواني بكلية الزراعة طرابلس. يعمل السيد عبدالكريم بجامعة طرابلس كـأستاذ منذ 2007-09-10 وله العديد من المنشورات العلمية في مجال تخصصه

منشورات مختارة

بعض المنشورات التي تم نشرها في قسم الانتاج الحيواني

تقدير المعالم الوراثية لمعدلات النمو وخصائص الصوف للضأن المحلية (البربري)

جمعت بيانات هذه الدراسة من واقع السجلات للفترة من 2004 2009 م من محطة أبحاث الأغنام بتاجوراء التابعة لمركز البحوث الزراعية التي تبعد تقريباً 17 كم شرقي مدينة طرابلس. استخدم في هذه الدراسة 306 سجل لوزن الحملان عند الميلاد، 252 سجل للوزن عند الفطام الناتجة من استخدام 25 كبش محلي و232 نعجة بربري ليبي لتقدير المكافئ الوراثي ألتجمعي والأمي باستخدام نموذج الحيوان. ولتقدير المعامل التكراري لبعض من صفات الصوف الخام استخدم 347، 324 و324 سجلاً لوزن الصوف الخام وطول الخصلة وعدد الانثناءات الناعمة / 2سم على التوالي. تم تقدير معامل الارتباطات لخصائص وزن جزة الصوف الخام وطول الخصلة وعدد الانثناءات الناعمة والخشنة / 2 سم وأنواع الألياف الناعمة والخشنة والكمبية. أوضحت نتائج الدراسة أن قيمة المكافئ الوراثي التجمعي والأمي لوزن الميلاد كان منخفض0.11 و0.05 على التوالي. بينما كانت قيمة المكافئ الوراثي التجمعي والأمي لوزن الفطام 0.21 و0.11 على التوالي. وكانت قيمة المعامل التكراري لوزن الصوف الخام وطول الخصلة وعدد الانثناءات الناعمة / 2سم 0.13، 0.03 و0.03 على التوالي. تقدير معامل الارتباط بين وزن جزة الصوف الخام وطول الخصلة كان موجب ومعنوي 0.24، بينما كان معامل الارتباط بين وزن جزة الصوف الخام وكلاً من عدد الانثناءات الناعمة والانثناءات الخشنة ونسبة الألياف الناعمة ونسبة الألياف الخشنة سالباً وغير معنوياً (-0.038 و -0.078 و -0.036 و-0.066) على التوالي. معامل الارتباط بين طول الخصلة وكل من الانثناءات الناعمة والانثناءات الخشنة كان سالباً ومعنوياً (-0.23 و-0.21) على التوالي، بينما كان الارتباط بين طول الخصلة وكلاً من نسبة الألياف الناعمة والخشنة والكمبية سالباً وغير معنوياً (-0.07 و -0.09 و -0.07) على التوالي. وكان الارتباط بين عدد الانثناءات الناعمة وكلاً من عدد الانثناءات الخشنة ونسبة الألياف الناعمة موجباً ومعنوياً (0.45 و0.129) على التوالي، بينما كان الارتباط بين عدد الانثناءات الناعمة ونسبة الألياف الخشنة سالباً ومعنوياً -0.259، وبين عدد الانثناءات الناعمة ونسبة الألياف الكمبية غير معنوي 0.109. وكان الارتباط بين عدد الانثناءات الخشنة وكلاً من نسبة الألياف الناعمة والخشنة سالباً ومعنوياً (-0.21 و -0.196) على التوالي وبين عدد الانثناءات الخشنة ونسبة الألياف الكمبية سالباً وغير معنوياً -0.08. معامل الارتباط بين نسبة الألياف الناعمة وكل من نسبة الألياف الخشنة والكمبية موجباً ومعنوياً (0.35 و0.27) على التوالي، بينما كان الارتباط بين نسبة الألياف الخشنة ونسبة الألياف الكمبية غير معنوي 0.06.
عياد رمضان الشروي ابوزخار (2014)
Publisher's website

تأثير درجة الحرارة وفترة التخزين على جودة بيض المائدة

أجريت هذه الدراسة في جامعة الفاتح بكلية الزراعة قسم الإنتاج الحيواني على بيض المائدة من سلالة Isa brown. واستخدم في هده الدراسة 1800 بيضة لغرض دراسة تأثير درجة الحرارة وفترة التخزين على صفات الجودة لبيض المائدة وذلك لتحديد أفضل درجه وفترة تخزين للبيض على ثلاث درجات حرارة ( 3 - 5 - 10 مْ ) وفترات تخزين ( 0 ، 15 ، 30 ، 45 ، 60 يوم ) ودلت النتائج أن أفضل درجة حرارة تخزين هي 3 مْ حيث احتفظ البيض بجودة عاليه حتى فترة 60 يوم من التخزين فى جميع الصفات المدروسة ومن أهمها وحدات هوف حيث كان بمتوسط ( 67.55 ) أي بدرجة ( A ) وبفارق معنوي عن درجتي (5 ، 10 م ْ ) وكذلك معامل الصفار ( 0.43)، في حين سمك القشرة ودرجة لون الصفار لم تتأثرا بدرجة الحرارة ولا بطول فترة التخزين ومن ثم تليها درجة 5 مْ حتى فترة 45 يوم من التخزين حيث كان متوسط وحدات هوف ( 61.06 ) أي بدرجة ( A ) . ومعامل الصفار (0.42). وتليه الدرجة الأخيرة درجة الحرارة التخزين 10 مْ أعطت اقل درجة لوحدات هوف بمتوسط (59.41) اى بدرجة (B)، ومعامل الصفار ضل في المستوي الممتاز إلى فترة التخزين 30 يوم بمتوسط (0.42). Abstract This study was conducted at Al-Fateh University, Faculty of Agriculture Department of Animal Production .One thousand eight hundreds table eggs from ISA brown strain were used in order to study the effect of storage temperature and period on the quality of table eggs.The eggs were stored at three different temperatures (3, 5 and 10 c) and the storage periods were (0,15, 30, 45 and 60 days ) .The results showed that the best egg quality was obtained at 3cْ throughout the 6o days storage period (H.U = 67.55) and (yolk index = 0.43). Shell thickness and the yolk color were not affected neither at 5c nor at 45 days of storage period where as the average H.U and yolk index at 45 days storage period were 61.06* and 0.42 respectively While at 10 c, the H.U score was 59.41 ** and yolk index was not affected up to 30 days of storage period with an average of o.42
ناصر مختار بحرون (2010)
Publisher's website

تأثير اضافة مسحوق درنات الزنجبيل إلى العلف على صفات الأداء والذبيحة والمناعةفي دجاج اللحم تحت الظروفالطبيعية والاجهاد الحراري

أجريت هذه التجربة في محطة أبحاث الدواجن بكلية الزراعة - جامعة طرابلس -ليبيا، لدراسةتأثير اضافة مسحوق درنات الزنجبيل إلى العلف على الْداء الإنتاجي وصفات المناعة في دجاج اللحم تحت الظروف الطبيعية والاجهاد الحراري. استخدم في التجربة عدد 800 كتكوت لحم نوع) (Ross 308 بعمر يوم واحد غير مجنس. وزعت الكتاكيت عشوائيا على أربع حجرات، حجرتين للظروف الطبيعية وحجرتين للإجهاد الحراري. قسمت كل حجرة إلى 10 مكررات، ووضع بكل مكرر 20 كتكوت. أضيف مسحوق درنات الزنجبيل للعلف بنسب 0.0%، 0.5%، 1.0%، 1.5% و2.0%، وأجريت كل معاملة على مكررين بكل حجرة، قدم العلف والماء بشكل حر للكتاكيت طوال فترة التجربة .خلال الْسبوعين الخامس والسادس عرضت الكتاكيت بحجرتين إلىالاجهاد الحراري) 34±1°م( لمدة 8 ساعات يوميا، في حين رُبيت الكتاكيت في الحجرتين الْخريين طوال فترة التجربة تحت الظروف الطبيعية) 25°م(. بنهاية كل أسبوعتم قياس وزن الجسم، الزيادة الوزنية، استهلاك العلف، الكفاءة الغذائية ونسبة النافق .كما تم قياس مستوى أنزيمات الكبد والكولسترول ومستوى الْجسام المضادة لمرض النيوكاسل عند عمر 21 و42 يوم، وقيست صفات الذبيحة عند عمر 42 يوم .أظهرت النتائج ان اضافة الزنجبيل بنسب مختلفة لعلف دجاج اللحم لم يكن له تأثيرا معنويا عند نهاية التجربة على كل من صفة وزن الجسم والزيادة الوزنية .واستهلاك العلف اليومي والكفاءة الغذائية ومستوى انزيم ALT عند عمر 22 يوم، في حين كان له تأثير .معنوي على نسبة النافق التراكمية حتى عمر 6 أسابيع ومستويات كل من الكولسترول وانزيمي AST وPH-ALCوالْجسام المضادة لمرض النيوكاسل عند عمر 22 يوم .بالاضافة لهذا، أظهرت النتائج تأثير غير معنوي للتداخل بين مستوى الزنجبيل في العلف والاجهاد الحراري بنهاية التجربة على كل من صفة .متوسط كل من زن الجسم النهائي والزيادة الوزنية اليومية واستهلاك العلف اليومي والكفاءة الغذائية ومستوى كل من انزيمي ALT وPH-ALC والكولسترول ومستوى الْجسام المضادة لمرض النيوكاسل .بالاضافة لصفات الذبيحة ما عدا صفة وزن الفخذ، من جهة أخرى أظهر هذا التداخل تأثير معنوي على كل من صفة نسبة النافق التراكمية ومستوى انزيم AST.
أبو القاسم أبوبكر حسن سليمان(1-2019)
Publisher's website